Resep Es Goyang Resep Es Goyang – Kenangan memang merupakan suatu potongan sejarah yang telah terjadi dan tak akan bisa kembali lagi. Seiring dengan perkembangan zaman pun, kuliner yang dahulunya […]
Daftar Kuliner Jakarta
Wajik Betawi
Wajik Betawi Kue wajik ketan betawi ini merupakan salah satu masakan khas indonesia, yang memiliki warna hitam, hijau, serta cokelat. Kue wajik ketan betawi ini juga mempunyai citarasa yang sangat […]
Kue Sagon
Kue Sagon Kue Sagon (Resep Sederhana dan Nikmat) adalah kue kering dari olahan tepung beras ketan yang diberikan dengan campuran kelapa. Kue ini termasuk kedalam jenis makanan ringan yang lezat […]
Resep Ketoprak
Resep Ketoprak Resep ketoprak khas Jakarta dengan lontong dan saus kacangnya. Ketoprak mungkin akan mengingatkan Anda pada sebuah lawakan. Namun, dalam dunia kuliner, ketoprak tersebut adalah makanan khas dari ibu […]
Laksa Betawi
Laksa Betawi Laksa Betawi atau atau kari laksa pertama kali menjadi hidangan masyarakat Peranakan yang terdiri dari mie, perkedel ikan, kerang, udang, dan tauge cincang yang berpadu dengan kuah santan […]
Pindang Bandeng
Pindang Bandeng Pindang Bandeng – Ikan bandeng memang merupakan salah satu ikan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis masakan. Salah satu yang banyak diolah oleh masyarakat adalah pindang bandeng. Masakan […]
Nasi kebuli
Nasi kebuli Nasi kebuli merupakan resep asli masyarakat betawi seperti halnya nasi uduk yang juga masakan khas betawi. Resep nasi kebuli asli sangat terkenal dilingkungan keluarga keturunan arab yang menetap […]
Kue Pepe Betawi
Kue Pepe Betawi Kue Pepe Betawi, Siapa yang tidak kenal dengan kue satu ini ??? Ya, kue pepe merupakan salah satu jenis kue yang banyak digemari banyak orang. Nah ternyata […]
Kue Dongkal
Kue Dongkal Namanya memang unik. Kue Dongkal ini merupakan makanan tradisional khas Betawi. Tampilan dan rasanya mirip dengan kue awug dari Jawa. Dulu pas saya kecil sukaaaaa banget sama jajanan […]
Resep Kembang Goyang
Resep Kembang Goyang Resep Kembang Goyang – Di Indonesia, Lebaran menjadi salah satu hari raya yang banyak ditunggu masyarakat. Saat Lebaran biasanya kita memiliki tradisi masak-masak dan bersilaturahmi dengan sanak […]