Makanan Tradisional Jakarta Yang Masih Di Cari

Makanan Tradisional Jakarta Yang Masih Di Cari , Berkata terkait kuliner tradisional , negeri kita punya sejuta kuliner tradisional yang sudah ada dulu kala masa. Menariknya, tiap-tiap wilayah kebanyakan punya kuliner yang beda dengan wilayah yang lain.

Akan tetapi, seiring bersamanya waktu, kuliner tradisional bertambah tergerus oleh makanan kekinian yang makin digemari penduduk. Mereka mulai berpindah buat mengonsumsi makanan junk food jadi menu tiap hari ketimbang makanan tradisional.

Kenyataan berikut ini yang bikin kuliner tradisional bertambah sukar buat diketemukan. Akan tetapi nyatanya, lumayan banyak orang yang tertarik buat mengkonsumsi kuliner tradisional , untuk  sekedar mencoba atau bahkan juga jadi makanan tiap hari.

Pengusaha Maju, khusus menjelang saat hari Kembali Tahun Jakarta ini, kami bakal berikan kabar perihal sejumlah makanan tradisional Jakarta yang tetap diincar oleh pencinta kuliner.

Selendang Mayang

Pengusaha Maju, sudah pernah coba Selendang Mayang?

Eits, selendang mayang yang disebut bukan lagu wilayah Jambi ya! Selendang Mayang satu diantara jajanan unik Betawi yang sudah ada dulu kala masa.

Konon, kata ‘selendang’ sendiri datang dari warna-warni kue sebagai isi dari es campur ini. Dan ‘Mayang’ punya penjelasan manis serta kenyal.

Selendang Mayang dibuat berbahan basic tepung beras serta tepung hunkwe. Olahan unik minuman ini membuahkan cita rasa manis gurih, lho!

Walaupun datang dari Jakarta, minuman penyegar dahaga ini bertambah sukar diketemukan di Jakarta. Akan tetapi, apabila Pengusaha Maju ingin tahu dengan kuliner yang satu berikut, kamu dapat mendatangi lokasi wisata Setu Babakan, Jagakarsa atau Kota Tua Jakarta.

Soto Tangkar

Soto Tangkar

Pengusaha Maju, jangan mengakui peminat soto tradisional jika belumlah sempat coba Soto Tangkar!

Soto yang satu berikut sebagai kuliner tradisional unik betawi. Kata “tangkar” punya makna tulang iga dengan sedikit sisi daging jadi bahan terutamanya.

Konon, makanan ini berubah menjadi makanan tiap hari penduduk Betawi sejak mulai era penjajahan Belanda. Dulu, mereka cuma bisa beli tangkar sapi saja. Dan daging sapi kebanyakan dikonsumsi oleh orang Belanda.

Walaupun Indonesia sudah lama merdeka, penduduk ditempat masih mengkonsumsi tangkar sapi jadi makanan uniknya. Bahkan juga, kuliner ini digemari baik penduduk menengah atas ataupun menengah ke bawah.

Lalu apakah yang mengetahui soto tangkar dengan soto betawi? Walaupun kelihatan hampir mirip, soto tangkar memanfaatkan santan berwarna kuning kemerahan yang datang dari paduan kunyit serta cabai.

Untuk peminat Kuliner tradisional Jakarta, kamu dapat mendapati soto ini di sebagian kafe seperti Kafe Soto Tangkar H. Diding di Pasar Pagi Lama, Soto Tangkar Bang Samsudin di Jalan H. Agus Salim, serta Soto Tangkar Tanah Tinggi di Johar Baru.

Kue Rangi

Kue Rangi

Pengusaha Maju, sudah coba Kue Rangi?

Atau kamu baru pertama dengar nama kue ini? Ya, kue rangi yaitu kue basah tradisional unik betawi yang cukup legendaris. Percampuran rasa manis serta asinnya bisa memberikan hati lidah banyak pencinta kuliner.

Bagaimana tak, kue ini dibikin dari paduan tepung kanji dengan kelapa parut yang dipanggang memanfaatkan cetakan privat di atas tungku. Jadi pelengkap, kebanyakan kue rangi disediakan dengan lelehan gula merah dengan sedikit tepung kanji.

Walaupun cukup tenar di jaman 90an, kudapan satu ini nyata-nyatanya sudah bertambah sukar diketemukan. Terlebih dengan bertambah meriahnya kue modern bikin banyak penduduk mulai berpindah hasrat.

Namun jangan risau, Pengusaha Maju! Untuk kamu yang mau cicipi kuliner ini, kebanyakan penjual kue rangi berada pada sore hari di bilangan Jakarta Timur.

Diluar itu, kamu bisa juga bertandang ke lokasi Ragunan lantaran dari sana ada dari lebih 10 penjual kue rangi yang siap menyiapkan snack legendaris ini buat kamu.

Kembang Goyang

Kembang Goyang

Pengusaha Maju, sudah coba kembang goyang?

Apabila belum, kami bakal membawa kamu berhubungan dengan snack legendaris unik Betawi yang satu berikut. Kembang goyang yaitu snack yang dibikin dari tepung beras.

Nama kembang goyang sendiri diambil dari mempunyai bentuk yang seperti bunga serta digoreng lewat cara digoyangkan dalam minyak panas.

Konon, kudapan renyah ini mendapat inspirasi dari hiasan sanggul atau konde banyak pengantin Jawa, dimana bunga yang dipasang disanggul itu dapat bergoyang, karenanya kelihatan cantik.

Walaupun mendapat inspirasi dari kebiasaan Jawa, akan tetapi kuliner ini datang dari Betawi. Untuk Pengusaha Maju yang mau cicipi kembang goyang, kamu dapat bertandang ke kampung Kembang Goyang di Lenteng Agung, Jakarta Selatan dimana penduduk dari sana punya upaya kue kembang goyang.

Wisata Kuliner Makanan Khas Semarang

Wisata Kuliner Makanan Khas Semarang – menawarkan paket wisata kuliner yang lengkap, ada banyak sekali ragamnya. Selera makan pasti langsung meningkat Semua tergantung kepada selera Anda.

1. Rumah Makan Kampung Laut

Rumah makan bertema family restaurant ini menawarkan paket wisata kuliner yang lengkap.  Selain menyediakan aneka pilihan menu, tempat ini juga memiliki kolam pemancingan dan arena bermain khusus untuk anak-anak seperti seluncuran, ayunan dan jungkat jungkit. Menu makanan yang disajikan juga beragam seperti aneka olahan ayam, seafood, iga sapi bakar dan lain sebagainya. Pengunjung juga bisa merasakan sensasi menyantap menu yang terhidang di saung-saung yang mengapung di tengah kolam pemancingan. Selera makan pasti langsung meningkat karena suasana kolam yang sejuk dan unik ini membuat kebersamaan bersama keluarga semakin terasa.

Alamat: (Puri Maerokoco) Jalan Anjasmoro, Tawang Mas, Semarang

2. Lekker Paimo

Bila sejak tadi Anda disuguhkan dengan aneka kuliner khas Semarang yang berat, saatnya beralih ke menu kuliner camilan ringan yang tak kalah lezat dan populer. Kuliner camilan di Semarang ada banyak sekali ragamnya, salah satu yang paling terkenal adalah kue lekker yang dijual di Lekker Paimo ini. Lekker adalah kudapan yang terbuat dari campuran terigu, gula, air dan telur. Dimasak di atas piringan logam yang berputar dengan api besar selama 5 menit. Istimewanya, di Lekker Paimo pembeli dapat memilih variasi isian yang sangat beragam untuk kue lekkernya seperti sosis, tuna, keju parut, cokelat hingga keju leleh mozzarella. Semua tergantung kepada selera apakah Anda lebih menyukai kudapan yang manis atau kudapan yang asin. Jangan lewatkan untuk mencicipi kue lekker yang lezat ini saat Anda berada di Semarang ya.

Alamat: Jalan Karang Anyar No. 37, Semarang

3. Babat Gongso

Membahas kuliner Semarang tentu belum lengkap tanpa mengupas menu yang satu ini. Babat adalah potongan babat atau bagian dari jeroan sapi beserta bagian lainnya seperti limpa, paru dan hati yang dimasak dengan bumbu kecap kental yang gurih. Hati-hati bila Anda memiliki kolesterol tinggi. Semarang punya banyak menu babat gongso, namun yang paling terkenal adalah Babat Gongso Pak Karmin. Selain menu babat gongso, pengunjung juga bisa mencicipi menu nasi goreng babat yang tak kalah lezat dank has dengan racikan bumbu yang sama dengan babat gongso. Jangan sampai kalap ya ketika menyantap menu babat gongso ini.

Alamat: Jalan Alon-Alon Bar (Seberang Gedung BRI)

4. Pisang Plenet

Menu unik ini sebenarnya adalah pisang bakar yang disajikan dengan cara dipenyet. Dalam Bahasa Jawa, plenet berarti penyet. Kudapan manis ini dibuat dengan cara pisang dibakar di atas bara api hingga berwarna kecokelatan, lalu diplenet di atas talenan. Selanjutnya, pisang plenet dioles dengan margarin dan dilengkapi aneka taburan topping seperti meises, gula putih, dan selai nanas. Terakhir, di atasnya diberi tangkupan 1 pisang plenet lagi seperti sandwich. Rasanya sungguh manis, lezat dan gurih berkat penggunaan pisang kapok raja yang memang terkenal kelezatannya. Seporsi pisang plenet ini dihargai hanya 6 ribu rupiah saja.

Alamat: Gedung Lawang Sewu, Jalan Pemuda Semarang

5. Toko Oen

Toko Oen, siapa yang tidak pernah mendengarnya? Resto jadul yang satu ini sangat legendaris di kalangan wisatawan karena merupakan salah satu restoran tertua di Indonesia yang sudah ada sejak tahun 1922. Toko Oen terkenal dengan citarasa es krim jadulnya yang unik dan tiada duanya berkat resep turun temurun yang tetap dipertahankan keorisinilannya. Sejarah Toko Oen pertama kali dibuka di Yogyakarta pada 1922, disusul di Semarang pada 1936 dan lalu di Malang.

Tak hanya es krim, seiring perkembangan zaman, Toko Oen juga menyajikan menu makanan ala Barat seperti steak dan huzarensla atau salad khas Belanda karena dulunya Toko Oen adalah tempat makan dan bersantai bagi orang-orang Belanda. Ada juga menu tradisional Indonesia seperti nasi goreng spesial dan sate ayam.

Alamat: Jalan Pemuda No. 52, Semarang

6.  Soto Bangkong

Semarang memiliki varian hidangan Soto yang cukup banyak, namun Soto Bangkong ini memiliki citarasa dan karakteristik rasa yang paling berbeda. Soto Bangkong telah dikenal sejak tahun 1950. Zaman dahulu, kuliner khas Semarang ini dijajakan dengan cara dipikul berkeliling kota sebelum akhirnya menetap di sebuah tempat di Jalan Brigjen Katamso (dulu bernama Jalan Bangkong). Soto Bangkong memiliki perpaduan sederhana antara kuah soto yang gurih dan kental, ayam kampong suwir, bihun dan bawang goreng merah, namun sekali saja Anda mencicipi dijamin pasti tak bisa berhenti menyendokkan soto ke mulut. Rasanya begitu kaya akan rempah-rempah yang gurih dan hangat. Tersedia juga menu ayam goreng kampong dan garang asem di tempat ini.

Alamat: Jalan Brigjen Katamso dan Jalan Setia Budi No. 229, Semarang

Baca juga;

Kuliner Makanan Khas Betawi Jakarta

Kuliner Makanan Khas Betawi Jakarta – Jakarta merupakan sebuah kota metropolitan yang terbesar di Indonesia. Di Jakarta terdapat banyak sekali orang dari berbagai suku yang ada di Indonesia. Karena banyak perdesaan yang mengira Jakarta adalah kota yang yang menyimpan banyak sekali kesempatan untuk sukses berkarir. Karena bayak orang yang datang ke kota metropolitan banyak sekali yang membaur yang menjadi satu di tempat ini.

1. GABUS PUCUNG

Gabus pucung adalah salah satu makanan khas Betawi yang juga menjadi ikon kuliner warga Betawi. Nama gabus pucung sendiri merupakan gabungan dari bahan utama pembuatannya, yakni ikan gabus dan buah pucung. Kamu mungkin sudah tak asing dengan ikan gabus, tapi bagaimana dengan buah pucung? Buah pucung ini zaman dulu banyak tumbuh di daerah Jakarta tempo dulu, terutama di kawasan penyangga Jakarta. Karena hal itulah banyak daerah di Jakarta yang menyematkan pucung ke dalamnya, seperti Kampung Teluk Pucung, Kampung Pondok Pucung, dan Pasar Pucung.

2. Laksa

Laksa adalah panganan yang populer di dalam dan luar negri, semisal Malaysia, Thailand, dan Singapura. Ibukota negara kita, Jakarta, ternyata mempunyai laksa khas Betawi yang menjadi salah satu kuliner langka di Jakarta. Laksa yang tadinya merupakan makanan peranakan ini kini mulai berubah wujud di banyak daerah. Di Jakarta, laksa betawi mempunyai cita rasa yang berbeda dengan laksa dari tempat-tempat lain.

Meskipun kuah laksa berwarna kuning seperti umumnya, namun kuah tersebut biasanya ditambahkan udang rebon. Selain berbeda dari segi rasa, laksa betawi juga memiliki cara penyajian yang berbeda. Laksa betawi disajikan bersama telur, toge, daun kemangi, kucai, dan potongan ketupat. Selain itu ada juga orang yang menambahkan bihun dan perkedel sebagai pelengkap.

3. Sayur babanci

Sayur babanci juga kecap juga kerap dinamakan ketupat babanci. Sayur ini merupakan salah satu kuliner masakan khas betawi yang mulai jarang ditemuakn. Menurutnya kepopulernya dari sayur babanci dikarenakan bahan dan rempah-rempah untuk membuatnya sudah sulit ditemukan di Jakarta. Sayur ini dinamakan sayur babanci karena tidak jelas jenisnya. Meskipun bernama sayur, namun makanan ini sama sekali tidak memiliki campuran sayur di dalamnya.

Bicara mengenai rasa, sayur babanci atau ketupat babanci mempuynai cita rasa yang irip dengan gulai di mana terdapat roma yang dominan dan rasa rempah yang kuat. Makanan khas Betawi satu ini juga dibilang unik karena pembuatannya perlu menggunakan 21 jenis bahan, bumbu, dan rempah. Dari sekian banyaknya, ada beberapa rempah yang kini semakin langka yakni kedaung, tai angin, botor, temu mangga, temu kunci, lempuyang, dan bangle.

4. Nasi uduk

Nasi uduk adalah makanan khas betawi yang mempunyai proses masakan berbeda dengan nasi putih biasa. Mula-mula beras diaron menggunakan air santan, daun salam ,daun jeruk, selai dan loas yang setelahnya dikukus hingga matang. Nasi yang dihasilkan akan dengan citarasa gurih beraroma lebih harum. Tanpilan nasi uduk pun berbeda. Warnanya tidak terlihat putih dan butiran nasinya juga tidak lengket satu sama lain.

Biasanya nasi uduk ini disajikan menggunakan lauk. Orang betawi menggunakan lauk tenpe ,tahu, ataupun ayam goreng. Sangat banyak yang menjual nasi uduk ini di pinggiran jalan atau di warung nasi dan sanagt banyak yang menyukai makanan ini karena memiliki rasa dan aromayang berbeda dengan nasi biasa. Apalagi nasi uduk ini disajikan dengan gorengan, dan gorengan ini juga salah satu makanan khas betawi.

5. Gado-gado

Gado-gado adalah makanan khas Betawi yang masih bersaudara dengan makanan dari tanah Sunda seperti karedok dan lotek misalnya. Gado-gado bisa menjadi pilihan yang tepat untuk kamu yang bosan dengan lauk yang monoton. Makanan ini terdiri dari beragam sayuran seperti kacang panjang, toge, nangka, dengan pelengkap seperti kentang, tempe, tahu, dan telur.

Baca juga;

Tempat Wisata Kuliner Makanan Khas Jakarta

Tempat Wisata Kuliner Makanan Khas Jakarta- Dikota-kota besar seperti misalnya saja di kawasan Jakarta jakarta pusat saat ini sangat ramai sekali, berbagai masakan atau makanan ada di wilayah tersebut misalkan saja masakan khas betawi, makanan khas padang, makanan jepang dan beberapa makanan khas indonesia yang lainnya. Dan setiap tempat di jakarta misalkan kuliner jakarta pusat, kuliner jakarta barat, kuliner jakarta timur dan berbagai sudut tempat kuliner jakarta yang lainnya menawarkan menu sajian yang menarik.

Rekomendasi tempat makan di jakarta pun banyak di tawarkan oleh banyak sekali media, baik media cetak, media televisi dan berbagai media internet. Oleh karena itu kali ini halomuda.com akan ikut meramaikan rekomendasi tempat wisata kuliner di Jakarta dan sekitarnya yang tentunya akan memberikan info terupdate tentang tempat-tempat makan yang ada di Jakarta.

1.bubur kwang tung

Tempat kuliner Jakarta yang  pertama adalah sebuah tempat makan yang beralamatkan atau berdiri di Jalan Pecenongan No. 67I, Jakarta Pusat. Tempat makan yang menyajikan menu utama berupa bubur ini bernama Bubur Kwang Tung. Menu bubur seafood Hongkong akan anda dapatkan jika anda memesan makanan di Bubur Kwang Tung ini. Sebuah tempat wisata kuliner malam di Jakarta Pusat yang buka 24 jam dan pas sekali jika menikmati bubur di malam hari.

Menu bubur yang ada di Bubur Kwang Tung ini berbagai rasa seperti ayam, kepiting, sapi, ikan, udang dan beberapa seafood yang lainnya. Beberapa makanan china atau chinese food juga di sajikan di tempat ini seperti misalkan tumis sayur, tim ikan, udang mabuk dan beberapa yang lainnya. Tentu saja sebuah tempat kuliner di jakarta pusat yang menarik bagi para pencinta makanan laut atau seafood.

2. roti bakar eddy

Satu lagi sebuah tempat wisata kuliner yang berada di Jakarta Selatan yang tentu saja mempunyai menu rasa yang sangat khas enaknya. Berdiri di sebuah tempat yakni di Jalan Ciledug Raya, Pesanggrahan, Jakarta Selatan, Roti Bakar Eddy bisa menjadi salah satu tempat wisata kuliner di Jakarta Selatan yang di rekomendasikan untuk anda. Sebuah tempat yang bisa di jadikan wisata kuliner bersama dengan keluarga dan teman-teman.

Salah satu roti bakar andalan di Roti Bakar Eddy ini adalah roti bakar keju yang mempunyai teste crunchy dan garing. Rasa dari sajian menu di Roti Bakar Eddy sudah tidak bisa di ragukan lagi, karena tempat ini sudah sangat berpengalaman untuk membuat roti bakar yang enak. Paling enak berkunjung ke tempat ini adalah pada malam hari karena momennya terasa pas jika makan roti bakar ini di waktu dingin-dingin.

3. Burger Blenger

Ada lagi salah satu tempat wisata kuliner Jakarta Selatan yang menawarkan sajian burger yang sangat enak, pastinya bagi para pencinta burger sangat di rekomendasikan di sebuah tempat kuliner yang bernama Burger Blenger ini. Beralamatkan di Jalan Bumi No. 586, Jakarta Selatan, di rasa akan memberikan variasi kuliner bagi para penggemar kuliner untuk wilayah Jakarta Selatan.

Burger Blenger ini juga salah satu tempat wisata kuliner yang sangat cocok untuk kalangan muda di sekitar Jakarta Selatan. Spesialnya burger yang di sajikan di Burger Blenger ini mempunyai isi yang sangat banyak, dagingnya sangat empuk dan besar, di tambah lagi seladanya yang segar bisa membuat lidah anda bergoyang. Di kemas dengan bentuk yang sangat bagus, di rasa akan menambah selera makan anda untuk sajian di Burger Blenger ini.

4. Gado-gado Bon Bin

Tempat wisata kuliner di Jakarta Pusat yang bernama Gado-gado Bon Bin ini beralamatkan atau berdiri di Jalan Cikini IV No. 5, Cikini, Menteng, Jakarta Pusat. Salah satu tempat wisata yang cukup tua yang sampai saat ini masih mempunyai cita rasa yang enak. Biasanya kacang tanah untuk gado-gado itu adalah di goreng, berbeda dengan kacang tanah untuk gado-gado di tempat ini yakni di sangrai. Tentu saja akan menciptakan sebuah sajian gado-gado dengan cita rasa yang sangat khas untuk wilayah Jakarta Pusat.

Jika anda kurang selera dengan sajian menu gado-gado, anda juga bisa memesan makanan yang lainnya seperti misalkan ayam goreng, asinan, nasi remes dan lontong cap gomeh, kemudian untuk minumannya anda anda bisa memilih menu seperti es shanghai, es cendol dan juga es kelapa muda. Kenapa tempat wisata kuliner Jakarta Pusat yang satu ini di namakan Gado-gado Bon Bin? Karena tempat rumah makannya berada di sekitar Bonbin yang melegenda di kawasan tersebut.

5. Holycow

Daftar tempat kuliner di Jakarta berikutnya adalah sebuah tempat yang bernama Holycow yang sudah mempunyai beberapa cabang, di antaranya adalah di Lantai 5 Gedung Seremanis, Jalan KH. Agus Salim No. 16, Jakarta Pusat, Jalan Bakti No. 15, Senayan, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan dan Jalan Raya Boulevard Kelapa Gading, Blok WB2 no.16, Jakarta Utara. Menu utama yang di sajikan di Holycow adalah steak yang mempunyai cita rasa yang lezat seperti misalkan beberapa sajian wagyu, prime tenderlion dan prime sirlion.

Beberapa saus yang bisa anda dapatkan adalah buddy sauce, mushroom sauce dan black papper. Gurih daging di sajian menu Holycow ini memang tidak bisa di pungkiri lagi. Dan kerennya bagi para pelanggan dari Holycow ini mempunyai nama atau jargon sendiri yakni Carnivores. Bagaimana anda tertarik untuk mencicicpi steak di Holycow yang mempunyai cabang di Jakarta Selatan dan Jakarta Utara ini?

6. Bebek Kaleyo

Buat para pencinta makanan dengan bahan dasar daging bebek, anda bisa mampir ke salah satu tempat makan asyik yakni Bebek Kaleyo yang berdiri dengan banyak cabang yaitu di Jalan Raden Inten No. 3B Klender Jakarta Timur dan Jalan Gedung Bundar Niaga Kawasan Taman Menteng Sektor 7 Bintaro Jakarta Selatan. Beberapa menu makanan yang ada di Bebek Kaleyo ini adalah bebek bakar, bebek goreng kremes, bebek rica, bebek cabe ijo, sate bebek, bebek cetal dan beberapa menu pilihan yang lainnya.

Daging bebek yang di sajikan di tempat makan di Jakarta yang buka jam 11 siang sampai dengan 10 malam ini sangat empuk dan gurih. Lokasi dari Bebek Kaleyo ini juga sangat mudah di jangkau dan sangat cocok di jadikan tempat makan bersama dengan keluarga tercinta. Beberapa sajian menu yang lainnya adalah seperti es campur dan es kelapa muda. Selain itu yang membuat para pelanggannya balik lagi ke tempat wisata kuliner di Jakarta ini adalah banderol harga sajiannya yang terjangkau.

Baca juga:

Tempat Wisata Kuliner Maknyuss Di Jakarta

Tempat Wisata Kuliner Di Jakarta – Kuliner adalah suatu bagian hidup yang erat kaitannya dengan konsumsi makanan sehari-hari. Kuliner merupakan sebuah gaya hidup yang tidak dapat dipisahkan dari kehidupan sehari-hari. Karena setiap orang memerlukan makanan yang sangat dibutuhkan sehari-hari. Mulai dari makanan yang sederhana hingga makanan yang berkelas tinggi dan mewah. Semua itu, membutuhkan pengolahan yang serba enak.

1.Kuliner Ragusa Es Italia

Tempat Wisata Kuliner Di Jakarta

Soal rasa, jangan ditanya. Walau namanya sedikit mengadopsi nama negara tetangga, es ini tak lantas baru saja lahir loh ya. Bahkan bisa dikategorikan sebagai menu turun temurun. Kedai yang sudah berjaya sejak tahun 1932 ini, jangan diragukan lagi cita rasanya.

Untuk menu andalan tempat ini, tak jauh dari kata Spageti. Karena makanan khas Italia itu, ada menu di sini bernama es krim spageti. Kebayang bagaimana bentuknya? Betul, bentuknya macam spageti plus toping kacang dan cokelat.

2.Kuliner Sate Tulang Eldoraro

Sate Tulang Eldoraro

Tulang yang dijadikan menu ini, bukan tulang ayam tua. Spesial diambil dari punggung ayam muda. Tak tanggung, ayamnya pun baru berusia satu bulan saat diambil tulangnya. Tentunya lembut ya tulangnya.

Btw, sate ini makanan khas Banjarmasin lho. Tinggal datang ke Kelapa Gading saja kalian sudah bisa menyantapnya tanpa susah payah.

Cukup datangi kompleks parkir Apartemen Wisma Gading Permai di Jakarta Utara dan kalian bisa menemukan tempat ini. di Jl. Boulevard Raya Kelapa Gading.

3. Kuliner Tahu Pong Semarang

Tahu Pong Semarang

Menu ini kolaborasi dua budaya, budaya Jawa dan peranakan. Untuk maknanya, kalian jelas sekilas tahu jika ini adalah menu tahu tanpa isi. Namanya juga pong, kopong. Tapi biar begitu, tahu ini juga punya teman sepiring loh. Kalian bisa menyantapnya ditemani telur, gimbal dan ta

4. Kuliner Pondok Djaja

Kuliner Pondok Djaja

Di Pondok Djaja ini, kalian bisa merasakan suasana itu. Berdiri pada tahun 1969, sekaligus menjadi pelopor rumah makan Padang di Jakarta, interior tempat ini tak banyak berubah. Klasik namun asyik.

Untuk cita rasa, jangan meragukannya. Semua yang dihidangkan, dimasak sendiri oleh tangan istri pemilik rumah makan ini. Usut punya usut, beliau sudah berusia lebih dari 80 tahunhu emplek. Jangan lupa kuahnya adalah kuah petis. Rumah makan yang bertempat di Jalan Hasyim Asyari Nomor 13B, Petojo Utara, Gambir, ini memilik menu andalan. Ayam goreng serundeng plus sambal goreng petai,

5. Kuliner Rempah – Rempah

Kuliner Rempah – Rempah

Bukan rahasia lagi jika negara tercinta kalian ini, termasuk negara yang kaya akan rempah – rempahnya. Karena itulah, lahir Restoran Rempah – Rempah yang beralamatkan di Jalan Senopati Nomor 60, Kebayoran Baru, Jakarya Selatan ini.

Sesuai namanya, resto ini kaya dengan rempah – rempah di setiap olahannya. Tak ayal mereka memiliki menu pelaris juga. Sup “Senggang Halimah” dan bebek goreng “Bengil” termasuk dalam jajaran menu pelaris mereka.

6. Kuliner Begor Pondok Suryo

 Kuliner Begor Pondok Suryo

Begor alias bebek goreng Pondok Suryo adalah salah satu menu yang wajib kalian coba. Kuliner yang bertempat di Jalan Suryo Nomor 16, Kebayoran Baru, ini, memberikan cita rasa bebek goreng yang khas.

Baca juga:

Batagor bandung 

Bakmi golek 

Martabak bangka aliong 

Warung nagih jakarta 

Cemilan sore favorit jakarta